2012年11月5日月曜日

もこルームでお料理教室。

感謝してます。今日もいい一日です。



一週間の日記、更新です。

ブログ見てるよーとお声かけていただきありがとうございます。

主人の友達も見つけてくださることも最近あって、

じわじわーっと身近な方にも気づいていただいています。

半分遊び、半分不思議、という、超私的日記ですが、どうぞよろしく~~~。




10月29日は、御幸公民館でパン教室でした。

写真とったのですが、カメラ本体に入れており、本体からPCへ移す作業が

私には分かりません。

ということで、省略(笑)






10月30日火曜日は、もこルームでお料理教室でした。



ピザ、ダッチオーブンで香草焼き、オムレットを教えていただきました。

先生は、千鶴先生です。

関西弁のとてもおもしろい先生でした!












材料混ぜて、













ビニール袋に入れて、













空気を入れて、暖かいところで発酵。
















ダッチオーブンの調理は、

野菜をたっぷり敷いたあと、鶏肉を入れ、

塩とマジックソルトで味付け、焼き上げたら完成。

マジックソルト、すごいおすすめと大絶賛の千鶴先生でした。












とってもジューシーで美味しかったです!
















生地をのばし、ピケ。















ソース塗って、具材のせて、












焼いたらできあがり。















いい子で待ってたよー。










とっても美味しかったです♪

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