感謝してます。今日もいい一日です。
9月23日の日記です。
お彼岸といえば、おはぎ。
(食べ物系から入るのが、私らしい・・・)
母がよく作ってくれたおはぎは、
私の大好物でした。
母の味は、絶品です。
幾度となく、あんこを作って来ましたが、
母を越えたことは一度もありません。
そのくらい、美味しくって、最高です。
母の味には追いつかなくとも、
この時期、やっぱり、おはぎを作りたくなります。
、、、、、ということで、
朝からせっせと、作りました。
あんこを包むのを手伝っていた手つきだけは、
今でも「手」が覚えています。
それがなんだか懐かしくって。
やっぱり、甘味で一番好きなのは、
ケーキではなく、アイスではなく、
”おはぎ”です。
少しばかり、ご近所さんにも配りました。
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