2012年9月24日月曜日

おはぎ。

感謝してます。今日もいい一日です。




9月23日の日記です。




お彼岸といえば、おはぎ。

(食べ物系から入るのが、私らしい・・・)






母がよく作ってくれたおはぎは、

私の大好物でした。

母の味は、絶品です。

幾度となく、あんこを作って来ましたが、

母を越えたことは一度もありません。

そのくらい、美味しくって、最高です。





母の味には追いつかなくとも、

この時期、やっぱり、おはぎを作りたくなります。

、、、、、ということで、

朝からせっせと、作りました。






あんこを包むのを手伝っていた手つきだけは、

今でも「手」が覚えています。

それがなんだか懐かしくって。

やっぱり、甘味で一番好きなのは、

ケーキではなく、アイスではなく、

”おはぎ”です。













少しばかり、ご近所さんにも配りました。

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